中将「中将」は、今は鰻の「福家」となった仲通りから「野毛本陣」のある通りへと場所を移した居酒屋。カウンター10席。 女将さん一人で賄う。 まずはビール¥500を頂く。 キリンクラッシックラガーだ。 お通しは肉じゃが。 飴色の肉じゃがはそれでもしゃきっとした食感を僅かに残し、それでいて味がしみているのが私好み。 甘口の仕上がりで酒が欲しくなる。 テレビでは競馬中継。 黒板に今日のお勧めが数品書かれている。 ハラス¥450、金目鯛¥450、ぶり照り焼き¥450、たまご焼き¥350など。 酒は菊正宗、一合¥300。サワー各種¥400、焼酎¥300、ホッピーは¥350である。 焼鳥は一串¥130~¥200。 一品料理は厚揚げ¥200、牛もつ煮込み¥500、トリワサ¥500、おでん¥500、ポテトサラダ¥450、オシンコ¥300、チョリソー¥500など。 帰り際、寒いから気をつけてと声をかけて下さった。 (2006.2.6) ジャンル別一覧
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